「モンスーン(貿易風)コーヒー」とは、インドならではの精製方法でモンスーンを活用して熟成させたもので、生豆は独特な黄金色のコーヒー豆です。 適度な酸味がバランスが良く感じられ、ハーブやナッツの独特な香味が感じられます。モンスーンコーヒーにしかない、特有の香りです。