ルワンダ | ANGEL COFFEE オンラインショップ バリスタとパティシエのいるお店
【ルワンダ】Women's Hands ナチュラル 焙煎豆100g
¥1,000
ナチュラルプロセス由来のアプリコットのようなフレーバーを感じます。ナチュラルプロセスは、コーヒーチェリーの果肉と皮をあえて残したまま乾燥させる方法です。果実本来の糖分や香りが豆に移り、芳醇な香りと複雑な甘みを持つコーヒーへと仕上がります。 「women's hands」の名が示す通り、丁寧な選別による雑味のないクリーンさと、温度変化によって華やかさを増す表情豊かな風味をお楽しみいただけます。