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【ペルー】マチュピチュ 焙煎豆100g
¥800
インカウアイ村は昔ながらの栽培を行う数少ない地域であり、風味もフルティーでマイルドな酸味と甘い香りが特徴的です。すっきりとしたマイルドな味わいが余韻として長く続きます。 インカ文明の地で栽培されたコーヒーの一味違った趣をぜひ感じてみてください。
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【コロンビア】 スプレモ ナリーニョ 焙煎豆100g
¥800
SOLD OUT
まろやかな酸味と甘味を持ち、香り高い風味。やや酸味が強いですが深めの焙煎にすることで角が取れた酸味となり、良好なコク、キャラメルとフルーツの香りを感じる逸品となっております。 ナリーニョはコロンビアの中でも高品質の豆の産地として有名で、欧米では一番人気のある産地となっています。
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【ボリビア】クシジョ農園 ロドリゲスファミリー 焙煎豆100g
¥1,200
SOLD OUT
フルーツを感じる明るい酸味と、それに加えてスパイスやワインのようなフレーバーを感じます。 ただのフルーティで終わらない複雑なフレーバーが面白い逸品です!
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【ペルー】グリンゴ農園 COE2021 焙煎豆100g
¥4,000
SOLD OUT
香り豊かでフルーティな味わい、余韻まで甘さを感じるコーヒーです。
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【ブラジル】クイーンショコラ 焙煎豆100g
¥800
クイーンショコラは、セラード南西部(ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境)に広がる台地、イビラシ地域で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクがあり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコーヒーです。 コーヒーがあまり得意でない方も「これは飲める...!」と思える逸品です。
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【ブラジル】カショエイラ農園 ブルボン 焙煎豆100g
¥800
SOLD OUT
モジアナ地区は、ブラジルでも有数の高品質なスペシャルティコーヒー豆を生産する産地として知られています。 ブルボン種100%で仕上げていますので、通常のブラジルでは味わえない甘みとコクが楽しめる逸品です。
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【ブラジル】カルモデミナス 焙煎豆100g
¥600
SOLD OUT
甘みのある酸味とマイルドな苦味、ナッティーでミルキー、そして後味がすっきりとしたコクが味わえます。
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【エクアドル】 ティピカ メホラード 焙煎豆100g
¥1,200
ティピカメホラード種が持つ、 芳醇な甘い香りと酸味、そして甘味が余韻する後味は、独特の味わいです。 世界的に注目を浴びるエクアドルコーヒーをぜひお試しください!
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【エクアドル】 アンデスマウンテン 焙煎豆100g
¥600
SOLD OUT
フルーティーなフレグランス、ドライフルーツの様々なアロマ、 マイルドで、ほんのり甘い酸味の余韻が感じられるスペシャルティコーヒーです。
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デカフェ 【ブラジル】 ダテーラ農園 焙煎豆100g
¥900
このコーヒー豆はブラジル産コーヒー豆を使用し、 通常コーヒー豆に含まれるカフェインを96%程度を取り除いたコーヒーで、 デカフェコーヒー又は、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれています。
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デカフェ 【コロンビア】 スプレモ スイス式水抽出法 焙煎豆100g
¥900
こちらのコーヒー豆はコロンビア産スプレモを使用し、 通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度を取り除いたコーヒーで デカフェコーヒー又は、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれています。