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【コスタリカ】 FSHB タラス ジャガーハニー 焙煎豆100g
¥900 税込
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ハニープロセス発祥のコスタリカ。
ハニープロセス由来の甘味と
ベリー系やチョコレートフレーバーが感じられるコーヒーです。
まろやかな口当たりと繊細な風味をお楽しみください。
ハニープロセスは、手間がかかる精選方法のため、通常のウオッシュドよりも、かなり割高に
なりますが、この精選工場では、大規模にハニープロセスを行っている事から、コスト的に安く、ハニープロセスが出来るメリットがあります。
従来のウオッシュド式コスタリカと比べ、果実系甘味・香りが強く、一味違ったコーヒーが楽しめます。欧米、日本ともにハニープロセスは、数量が少ない事から希少性コーヒーとして扱われています。
本商品の等級は、輸出会社がより品質の高い物を目指し、SHBの前にファインの頭文字のFをつけてFSHBとしております。独自規格となっておりますので、ご理解下さい。
本商品の輸出会社は、野生のジャガー保護活動として、1kg当たり約2.2USセントをNational
Conservation Programmeへ寄付しています。
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